Kuhar



NASTAVNI  PREDMETI  KOJI  SE  IZUCAVAJU U  OVOJ  STRUCI

I.   ZAJEDNICKI DIO

NASTAVNI PREDMET
Tjedni broj sati
1.razred
2. razred
3. razred
Hrvatski jezik
3
3
3
Povijest
2
-
-
Vjeronauk / Etika
1
1
1
Politika i gospodarstvo
-
2
-
Tjelesna i zdravstvena kultura
2
2
2
Matematika
2
-
-
Racunalstvo
-
1
2
UKUPNO ZAJEDNICKI DIO
10
9
8
























II.   POSEBNI STRUCNI DIO

NASTAVNI PREDMET
Tjedni broj sati
1.razred
2. razred
3. razred
Francuski jezik sa strucnim nazivljem
2
2
-
Strani jezik
2
2
2
Poznavanje robe i prehrane
2
2
2
Biologija i ekologija sa sanitacijom
1
1
1
Gospodarska matematika
-
2
2
Gospodarsko poslovanje
2
-
-
Ugostiteljsko posluživanje
-
-
1
Kuharstvo*
(1+4)+3
(1+4)+3
(1+6)+3
Prakticna nastava*
(10)-3
(10)-3
(10)-3
UKUPNO STRUCNI DIO
24
24
25
SVEUKUPNO
34
33
33
STRUCNA PRAKSA (god. zbroj sati)
182
182
-

































* Škola može, prema mogucnostima, 3 sata prakticne nastave prenijeti u nastavu kuharstva.